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COSA HA PRODOTTO IL CORSO DI FORMAZIONE E PROFESSIONALIZZAZIONE PER OPERATORI DI FATTORIE DIDATTICHE,
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Il programma interregionale di: “COMUNICAZIONE ED EDUCAZIONE ALIMENTARE” adottato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (legge
n.578/96) Incentiva, inoltre, una politica agroalimentare che valorizza le produzioni del territorio. Per raggiungere tali scopi su tutto il territorio nazionale, il Ministero ha individuato le Regioni come soggetti istituzionali che mettono in atto i progetti in collaborazione con le istituzioni scolastiche. Tra le molteplici azioni poste in essere, attraverso il programma di Comunicazione ed Educazione Alimentare attivato dall’Assessorato regionale all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Sardegna, particolare valenza ha assunto l’iniziativa volta a favorire il contatto diretto tra i ragazzi e il mondo agricolo, attraverso l'istituzione di uno specifico Albo Regionale delle Fattorie didattiche a cui possono iscriversi esclusivamente le aziende agricole e agrituristiche, in possesso dei necessari requisiti in termini di qualità dell’offerta didattica, significatività dei processi produttivi e dei percorsi culturali proposti, sicurezza e tutela ambientale, così come previsto dalla:
Le Fattorie didattiche fanno parte del circuito regionale dei |
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